L'ancien Moulin de Mackenheim
Un vestige historique niché dans la forêt du Rhin.
Son origine remonte au 16ème siècle
Située en bordure du Mühlbach dans la forêt du Rhin à 2 km du village, cette maison a été vraisemblablement construite par les descendants du Maréchal von Zimmern, au 16ème siècle. Elle représente un témoignage remarquable de l'architecture rurale et de l'activité meunière de l'époque.
Les Walter, meuniers de père en fils
Dans une plainte de la commune adressée à l'Evêque de Strasbourg, il est dit que les "héritiers du Maréchal" ont coupé 50 chênes pour construire leur moulin, ce qui représente un dommage important pour le village.
Au 19èmesiècle, le meunier Walter s’y installe et rénove le bâtiment en 1856. Une unité de battage de céréales y est installée. Sous Franz Joseph Walter régnait une vive animation sur le domaine. Son épouse était une véritable mère pour les pauvres de Mackenheim et de Bootzheim. L'église de Mackenheim lui doit reconnaissance pour bien des objets décoratifs. Après leur décès en 1876, le moulin revient à leur neveu Joseph Walter, lequel acquit dès 1881 le moulin dénommé "Herrenmühle" à Marckolsheim pour s'y installer à partir de 1892. La commune en fit l’acquisition en 1898.
Jusque dans les années 60, elle servait de logement de fonction aux gardes forestiers, puis de relai de chasse. Aujourd’hui, la commune étudie différents scénarii de restauration et de fonctionnalité.